Spécialité du Domaine Rochette, situé entre Brouilly et Morgon c'est le prince des crus.
Vin riche, charnu, aux arômes de groseille et de framboise avec des tanins harmonieux qui lui permettent de bien se garder. Il est issu de terroirs granitiques et bénéficie d'une bonne exposition.Médaille d'argent au Concours des Grands vins du Beaujolais
Régnié AOP 2021
SKU : 60
CHF13.00Prix
AOC Régnié
Production annuelle 5000 cols
Cépage: Gamay
Superficie: 5 ha
Moyenne d'âge vignes: 50 ans
Sol sableux et caillouteux, sou-sol granitique, exposition sud
Culture: traditionnelle, lutte raisonnée, haute valeur environnrmrntale, élevé en cuve
Vinification: traditionnelle, contrôle des températures, cuvaison 8 jours, vendanges manuelles avec tri rigoureux